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Trufas de quínoa y cacao

Ingredientes

  • 2/3 taza de quínoa cocida
  • 2 cucharadas colmadas de cacao amargo en polvo
  • 1 chorrito de leche vegetal
  • Stevia a gusto

Método de preparación

Colocar la quínoa cocida en un bowl. Disolver el cacao aparte con el chorrito de leche. Volcar en el bow y agregar la stevia. Mezclar todo. Formar bolitas. Se pueden pasar nuevamente por cacao si se quiere. Colocar en una placa. Llevar al freezer 2-3 horas. Disfrutar como snacks o postre.

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