Ingredientes
- ½ naranja con cáscara
- 1 huevo ó 2 claras
- 3 cucharadas de harina de arroz o premezcla
- ½ cucharadita de bicarbonato
- Stevia a gusto
Método de preparación
Procesar todos los ingredientes. Pasar la mezcla a una taza. Llevar al microondas a máxima potencia 2 a 3 minutos. Conviene ir parándolo cada 30” para ver la cocción según preferencia. Se le puede chocolate amargo picado.